Standardy, wobec których audytujemy — wyjaśnione rzeczowo.
Oceniamy zgodność operacyjną i dokumentacyjną z międzynarodowo uznanymi standardami. Ta strona wyjaśnia, co obejmuje każdy standard i, co równie ważne, wyjaśnia naszą rolę w odniesieniu do niego.
Ważne rozróżnienie
Baltic Compliance Partners nie jest akredytowaną jednostką certyfikującą dla IFS, BRCGS, HACCP lub żadnego innego schematu wymienionego na tej stronie. Audytujemy zgodność z wymaganiami tych standardów i raportujemy status zgodności w ramach naszego zlecenia. Nie wydajemy urzędowych certyfikatów, a nasze potwierdzenia nie stanowią certyfikacji w ramach żadnego z tych schematów. Certyfikacja pozostaje wyłącznie zadaniem akredytowanych jednostek certyfikujących działających zgodnie z zasadami akredytacji właściciela danego standardu.
Przegląd ram odniesienia najbardziej istotnych dla naszych klientów.
Bezpieczeństwo żywności IFS (International Featured Standards)
IFS Food i powiązane standardy IFS określają szczegółowe wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności i zarządzania jakością w produkcji, obsłudze i logistyce. Są szeroko wymagane przez sieci handlowe i partnerów handlowych w łańcuchu dostaw żywności.
Nasza rola: przeprowadzamy audyty zgodności z wymaganiami IFS w celu oceny statusu zgodności operacyjnej i dokumentacyjnej zakładu, również w ramach przygotowania do formalnego audytu certyfikacyjnego IFS lub między cyklami certyfikacji. Nie wydajemy certyfikatów IFS; formalna certyfikacja IFS jest przyznawana wyłącznie przez akredytowane jednostki certyfikujące zatwierdzone przez IFS.
Bezpieczeństwo żywności BRCGS (Brand Reputation through Compliance — Global Standards)
Standardy BRCGS obejmują bezpieczeństwo żywności, opakowania, magazynowanie i dystrybucję oraz inne wymagania specyficzne dla sektora, powszechnie uznawane międzynarodowo przez sieci handlowe i właścicieli marek.
Nasza rola: oceniamy zakłady pod kątem wymagań BRCGS, identyfikujemy rozbieżności i wspieramy planowanie działań korygujących. Formalna certyfikacja BRCGS jest wydawana wyłącznie przez akredytowane jednostki certyfikujące zatwierdzone w ramach schematu BRCGS.
Bezpieczeństwo żywności HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
HACCP to systematyczne podejście do identyfikacji, oceny i kontroli zagrożeń związanych z bezpieczeństwem żywności. Stanowi podstawę większości systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności i jest wymogiem prawnym w wielu jurysdykcjach, w tym w UE.
Nasza rola: audytujemy projekt i praktyczne wdrożenie systemu HACCP — analizę zagrożeń, krytyczne punkty kontroli, zapisy monitoringu i weryfikacji — i raportujemy, czy jest skutecznie wdrożony w codziennej działalności.
Zorientowane na GFSI Inne obowiązujące i sektorowe standardy
W zależności od Państwa branży i wymagań partnerów biznesowych istotne mogą być dodatkowe standardy — w tym inne schematy uznane przez GFSI, kodeksy postępowania specyficzne dla klienta oraz ogólne wymagania dobrej praktyki produkcyjnej lub higienicznej.
Nasza rola: jeśli standard wykracza poza nasz zwykły zakres, wyjaśniamy na wstępie, czy jesteśmy w stanie audytować zgodność z nim, i zawsze jasno wskazujemy, czy formalna certyfikacja w ramach tego schematu jest dostępna za naszym pośrednictwem (nie jest) lub tylko przez akredytowaną jednostkę certyfikującą.
Dwie odrębne role, prowadzące do tego samego celu.
| Baltic Compliance Partners | Akredytowana jednostka certyfikująca |
|---|---|
| Przeprowadza niezależne audyty i oceny kontrolingowe | Przeprowadza formalne audyty certyfikacyjne w ramach akredytacji |
| Potwierdza status zgodności w ramach zlecenia | Wydaje urzędowy certyfikat w ramach danego schematu |
| Może być zlecana elastycznie, w każdym momencie cyklu certyfikacji | Działa zgodnie ze stałymi zasadami akredytacji i schematu |
| Nieakredytowana do certyfikacji IFS, BRCGS, HACCP i podobnych | Akredytowana przez krajowe lub uznane przez schemat jednostki akredytujące |
Zapytaj nas, który standard dotyczy Państwa firmy.
Wyjaśnimy odpowiedni standard, zakres audytu i sposób, w jaki nasze ustalenia odnoszą się do ewentualnej dodatkowej wymaganej certyfikacji.